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红糖姜汁丸子怎么做 红糖姜汁丸子的做法

2020-03-24

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所周知,生姜能解表散寒、温中止呕、活血驱寒等作用,能很好的带动全身的气血运行,将寒气逼出体外, 含有很多铁元素,能起到造血补血的作用,特别适合月经不调,痛经和体质虚寒者食用, 冬天要多喝这碗甜汤能驱寒暖胃补气血,尤其女人痛经要多食, 姜汁丸子食材介绍糯米粉,红糖,生姜,红糖姜汁丸子的做法步骤、食材合影, 把糯米粉放入大碗里,倒入过滤好的姜汁, 用手把糯米粉和成软硬适中的面团, 案板上撒上少许糯米粉,把面团搓成小丸子,把搓好的小丸子放在糯米粉上面,以免粘在案板上, 锅里放入水烧开,放入一半的红糖煮至融化, 把糯米丸子一个一个放入红糖水中,煮至浮起来,要完全浮起来哦,然后再倒入剩下的红糖,搅拌均匀,即可出锅, 小窍门机打姜汁的时候,水不能放太多,就够了, 这样打出来的加入糯米粉,和出来的面团软硬适中

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